Menus

Sous réserve de rupture, vous pouvez consulter ci-dessous les menus pour les fêtes de Noël et du réveillon.

Menu du 24 décembre au soir
 
-Velouté de courge et marron
-Dos d’églefin à la crème de crustacés
-Riz aux asperges
-Duo de brie de Meaux et St Marcelin
-Croquant chocolat
Menu du 25 décembre midi
 
-Pressé de canard au foie gras
-Souris d’agneau jus au thym et à l’ail
-Gratin dauphinois
-Duo de comté et fourme d’Ambert
-Poire en trompe l’œil

Menu du 31 décembre au soir

 
-Feuilleté de Homard et crevettes
-Cuisse de canard farcie aux cèpes
-Poêlée d’antan
-Duo de Brie de Meaux et St Marcelin
-Suprême poire ou suprême fruits rouges
Menu du 1er janvier midi
 
-Terrine de chevreuil au poivre vert
-Sauté de cerf forestière
-Pomme vapeur
-Fromage
-Entremet façon tarte framboise

Vous pouvez consulter les menus hebdomadaires de l’Hostellerie ici.

2 au 8 decembre 2019

11 au 17 novembre 2019

4 au 10 novembre 2019